【キャンプ 料理】豆もやしのナムル ~サムギョプサルのお供その1~

サムギョプサルのお供になる一品です。
料理時間は10分程度です。

材料

材料（2人前）

作り方

概要

手順

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1

塩を入れたたっぷりの熱湯に豆もやしを加えて、2~3分程茹でます。豆が柔らかくなったらザルに上げます。

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2

しっかり水気を切り、①をボウルに加えて混ぜ合わせます。

step
3

最後にごま油を加えて全体をよく混ぜたら完成です。

単品で食べる場合

つまみなどで単品で食べる場合は醤油を小さじ1/2入れると、良い味出します。

まとめ

サムギョプサルをやる場合は必ず欲しい一品です。作り方も簡単なので、是非作ってサンチュに巻いてみてください。筆者は事前に自宅で作って持って行ってます。もちろん単独でつまみとしても食べても低カロリーなのに美味しく最高です。